sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011

Porque não se pode quebrar um ovo na "Vertical"

O ovo não se quebra quando pressionado em ambas as pontas, por causa do ângulo fechado da curvatura do ovo nessa posição, que faz com que a resistência da casca anule a força aplicada para quebrá-lo. Ao aplicarmos determinada pressão com as mãos nas extremidades do ovo, a força acaba se distribuindo sobre toda a casca, sendo anulada por uma força contrária. "A intensidade da força que conseguimos aplicar com as mãos nos polos não é suficiente para romper a resistência da casca", diz o físico Luiz Nunes de Oliveira. O mesmo não ocorre quando você decide quebrar o pobre ovinho por uma de suas laterais (ou equador). "Nesse caso, como a compressão é perpendicular à casca, a parte pressionada pode ceder para dentro sem comprimir o restante da casca", diz Oliveira. O curioso é que, esse mesmo princípio tem permitido que arquitetos e engenheiros ergam pontes, palácios e outras edificações cheias de arcos e abóbadas. Se você reparar bem, vai ver que essas estruturas possuem o formato convexo de um ovo ? sua concha é, uma abóbada fechada. O peso da estrutura que está sob a parte central de um arco de pedra, não é capaz de destruí-lo porque as forças se distribuem lateralmente, pressionando as pedras do lado.

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